10 Kuliner Khas Jogja yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung
Jogja selalu punya cerita untuk siapa saja yang datang. Tidak hanya budaya, sejarah, dan suasananya yang istimewa, tetapi juga soal kuliner yang bikin rindu. Banyak orang bilang, berkunjung ke Jogja belum lengkap kalau belum mencicipi makanan khasnya. Mulai dari gudeg yang manis, sate klathak yang gurih, hingga jajanan pasar yang sederhana, semuanya menghadirkan cita rasa khas yang sulit ditemukan di tempat lain.
Nah, kalau kamu sedang atau berencana ke Jogja, berikut 10 kuliner khas Jogja yang wajib banget dicoba. Biar lebih mudah, aku sertakan juga alamat atau tempat populer di mana kamu bisa menikmatinya.
1. Gudeg Jogja
Gudeg adalah ikon utama Jogja. Terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan, gula jawa, dan aneka bumbu selama berjam-jam hingga empuk dan meresap. Rasanya dominan manis gurih, biasanya disajikan dengan ayam kampung, telur pindang, krecek, serta nasi putih hangat.
Kalau ingin merasakan gudeg legendaris, kamu bisa mencoba:
📍 Gudeg Yu Djum – Jl. Wijilan No.167, Panembahan, Kraton, Yogyakarta.
2. Sate Klathak
Sate klathak berbeda dengan sate pada umumnya. Daging kambing muda ditusuk menggunakan besi, bukan bambu. Katanya, tusuk besi membantu panas merata sehingga daging lebih empuk. Sate ini hanya dibumbui garam dan sedikit merica, tapi saat dibakar menghasilkan rasa yang khas. Biasanya disajikan dengan kuah gulai gurih.
Rekomendasi tempat:
📍 Sate Klathak Pak Pong – Jl. Sultan Agung, Jejeran, Pleret, Bantul, Jogja.
3. Bakpia Pathok
Kalau bicara oleh-oleh Jogja, bakpia selalu jadi pilihan utama. Kue kecil berbentuk bulat pipih ini berisi kacang hijau, kacang hitam, cokelat, hingga keju. Kini, banyak varian modern yang bikin anak muda juga doyan.
Alamat populer:
📍 Bakpia Pathok 25 – Jl. Aip II KS Tubun No.173, Ngampilan, Jogja.
4. Oseng-oseng Mercon
Buat pecinta pedas, wajib coba oseng-oseng mercon. Kuliner ini berbahan dasar daging sapi, kikil, dan tetelan yang dimasak bersama cabai rawit dalam jumlah banyak. Rasanya pedas meledak, sesuai dengan namanya.
Alamat legendaris:
📍 Oseng-oseng Mercon Bu Narti – Jl. KH Ahmad Dahlan No.107, Jogja.
5. Tiwul dan Gatot
Dulu, tiwul dan gatot dikenal sebagai makanan pokok pengganti nasi di daerah Gunungkidul. Kini, makanan berbahan singkong ini disulap jadi kuliner tradisional yang nikmat. Tiwul terasa sedikit manis, sedangkan gatot punya tekstur kenyal. Keduanya enak dimakan dengan taburan kelapa parut.
Rekomendasi:
📍 Pasar Argosari – Wonosari, Gunungkidul.
6. Wedang Ronde
Kalau malam-malam di Jogja terasa dingin, minuman hangat ini pas banget. Wedang ronde terbuat dari kuah jahe dengan isian ronde (bola ketan isi kacang), kolang-kaling, kacang tanah sangrai, dan roti tawar. Hangat, manis, dan bikin tubuh segar kembali.
Alamat populer:
📍 Wedang Ronde Mbah Payem – Jl. Kauman, Malioboro, Jogja.
7. Angkringan Jogja
Angkringan adalah simbol kebersamaan di Jogja. Di sini kamu bisa menikmati nasi kucing, sate-satean, gorengan, dan wedang jahe dengan harga sangat terjangkau. Suasananya sederhana, tapi hangat dan akrab.
Tempat terkenal:
📍 Angkringan Kopi Joss Lik Man – Jl. Wongsodirjan, dekat Stasiun Tugu, Jogja.
8. Bakmi Jawa
Bakmi Jawa dimasak menggunakan tungku arang, sehingga aroma dan rasanya sangat khas. Ada dua pilihan favorit: bakmi rebus dan bakmi goreng. Kuahnya gurih dengan taburan ayam kampung, telur bebek, dan sayuran segar.
Alamat legendaris:
📍 Bakmi Kadin – Jl. Bintaran Kulon No.3, Jogja.
9. Kopi Jos
Minuman unik ini adalah kopi hitam panas yang diberi bara arang menyala langsung ke dalam gelas. Meski terlihat ekstrem, rasanya tidak pahit dan justru punya aroma khas. Cocok menemani malam di Jogja.
Tempat terkenal:
📍 Angkringan Kopi Jos Lik Man – Jl. Wongsodirjan, dekat Malioboro.
10. Keripik Belut Godean
Kalau ingin camilan gurih renyah khas Jogja, coba keripik belut dari Godean. Belut digoreng kering dengan bumbu bawang putih, garam, dan rempah, hasilnya kriuk dan nagih. Banyak wisatawan menjadikan keripik belut sebagai oleh-oleh favorit.
Alamat pengrajin terkenal:
📍 Keripik Belut Pak Harjo – Dusun Berjo, Godean, Sleman, Jogja.
Penutup
Kuliner Jogja memang tidak ada habisnya. Dari makanan berat hingga camilan ringan, semua punya cerita dan cita rasa yang unik. Jadi, kalau kamu sedang di Jogja, jangan lupa mampir dan nikmati 10 kuliner khas di atas. Selain memanjakan lidah, kamu juga akan merasakan pengalaman kuliner yang hanya ada di Kota Gudeg ini.